Bahan :
Es batu, serut halus
150 gr biji delima warna merah, siap pakai
2 buah kelapa muda, ambil airnya, keruk tipis daging buahnya
2 buah (400 gr) alpukat matang, ambil daging buahnya
150 gr kolang-kaling, iris tipis memanjang, rebus
100 ml susu kental manis putih
Air gula, rebus hingga kental :
200 gr gula pasir
300 ml air
Cara membuat :
- Masukkan es serut dalam gelas atau mangkok saji
- Tambahkan berturut-turut: biji delima, kelapa muda, alpukat, kolang-kaling, air kelapa, sirup gula dan susu kental manis. Sajikan segera
Untuk 6 porsi
No comments:
Post a Comment