Tumis Ikan Asin Jambal Petai


Bahan :
200 gr ikan asin jambal roti, potong-potong, goreng
2 papan petai, siangi
Minyak secukupnya, untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan :
5 buah cabai merah
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 buah tomat
1/4 sdt garam

Cara Membuat :
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
  2. Masukkan ikan asin dan petai, masak sebentar sambil diaduk hingga bumbu tercampur rata dan petai matang
  3. angkat dan sajikan

Untuk 4 porsi

No comments:

Post a Comment